Søndag ettermiddag åpnet Anne Oline og Bjørn Helge Soldal igjen sitt Drømmebakeri på Øvrevik Gard.
Bare kort tid etter åpningen strømmet folk til for å smake på alle de fantastiske hjemmelagde godsakene.
Brød, boller, kjeks, kaker, saft og syltetøy og mye mer.
Mange besøkende
SkudenesNytt tok en kjapp prat med Anne Oline og Bjørn Helge som driver gården og bakeriet.
Vi gjør dette mest fordi det er gøy, for det er ikke noe å bli rik av, sier hun da hun får spørsmålet om hvorfor de gjør dette.
Jeg tipper det kommer innom 100-150 personer i løpet av disse timene i dag.
Jeg hadde ikke klart uten hjelp fra familien.
Datteren vår Linda baker noen kaker og kjeks samt står i bakeriet, Bjørn Helge styrer med alt mulig praktisk og jeg lager det meste ellers, forteller Anne Oline.
Jeg tror folkene kommer hit for det er så landlig og fritt.
Barna løper fritt
Barna kan løpe rundt mens de voksne drikker kaffe og slapper av.
Barna koser seg med å se på dyrene på gården, forteller Bjørn Helge og forteller om hønene og kaninene.
Det er bare den nest siste søndagen i mnd. fra mai til august vi har åpent og da tar folk kaffen her etter middag, sier Bjørn Helge.
Det er en god del jobb med dette, men det er mest gøy.
De starter planleggingen av neste kafè-dag så fort denne er over.
Om det hadde vært noe å drive kafè på heltid er Anne Oline mer usikker på.
Det er nok det med at man kan sitter ute, eller i det innreda drivhuset som gjør at folk trives her.
Det er ikke “så stivt”, det er hjemmekoselig, enkelt og veldig god mat, forteller noe pensjonister ved et av bordene.
Neste dag hos Drømmebakeriet er søndag 23 juli og søndag 20 august kl. 14-18.
Dette kan absolutt anbefales.
Lokal annonse :
